Alimentação infantil: Tendências, desafios e oportunidades de mercado

Alimentación infantil

Vol. II: “Gerações

Depois de conhecermos um pouco mais sobre a influência e os novos perfis de família que se têm gerado nos últimos anos, destacamos agora os Alpha’s e Z’s (no contexto do sector alimentar), na sequência da intervenção, na conferência de tendências Clusaga, do nosso CEO da The Modern Kids & Family, Miguel González-Durán.

O MERCADO EM TERMOS DE FUTURO

Se quando falamos de famílias, falamos de 8 milhões de agregados familiares, quando falamos de adolescentes e crianças, temos de ter em conta que representam atualmente 12 milhões de cidadãos(INE 2020).

Estas novas gerações são agentes de consciencialização e de mudança de atitude dos adultos que as rodeiam. Até 59% dos pais reconhecem que os seus filhos influenciam as decisões de compra, e não apenas nas categorias destinadas às crianças.

Devido à sua importância, as marcas têm vindo a concentrar-se nestas duas gerações há já algum tempo e os seus traços mais caraterísticos têm sido partilhados em numerosas publicações e relatórios.

Mas… como te ligas aos Alfas e Zs?

O objetivo da TMKF vai para além do conhecimento profundo do target infantojuvenil, para desenvolver iniciativas capazes de ligar as marcas a estes públicos específicos de uma forma transcendente.

Tendências Geração Alfa
Geração alfa, nascida a partir de 2010

Para impactar a Geração Alpha, por exemplo, devemos estar atentos à sua relação precoce com os conteúdos digitais (a OMS estabelece que a idade aproximada de iniciação ao mundo da internet é aos 7 anos), pelo que, apesar da sua pouca idade, têm uma elevada capacidade de identificar marcas com impacto. Só se ligam àquelas que sabem posicionar-se como parceiros de vida, ou seja, que os acompanham nos seus processos quotidianos. Por isso, metodologias como a gamificação são essenciais.

O desafio para o sector alimentar, neste caso, será concentrar-se em aspectos como:

  • SUPERFOODS: A importância em 2021 reside no facto de que a alimentação ligada à saúde vai ser uma tendência em voga, uma vez que o discurso do medo tem sido tão intenso e repetitivo que vamos procurar a saúde em tudo o que fazemos e comemos.
  • ALIMENTAÇÃO EMOCIONAL: A nível mental e emocional, embora os alimentos por si só não possam tratar ou curar a depressão, a ansiedade ou o stress, uma dieta minimamente processada, rica numa variedade de nutrientes, pode ajudar a manter a saúde mental.
  • RECEITAS COLABORATIVAS: Com cada vez mais crianças a frequentar a escola virtual a partir de casa, os pais têm agora a tarefa de preparar os almoços em vez de dependerem do refeitório da escola. Para melhorar a saúde da sua família, muitos deles procuram produtos que sejam agradáveis para os seus filhos, mas que, ao mesmo tempo, sejam nutritivos e proporcionem momentos de qualidade.
  • OMNICANALIDADE: O consumo online de produtos alimentares aumentou 43% desde o início da pandemia. Este facto, somado à relação cada vez mais simbiótica entre o público-alvo infantil e a tecnologia, é a prova de uma transformação inevitável do mercado.
Tendências Geração Z
Geração Z, nascida entre 1995 e 2009

O espírito “Change-Maker” da Geração Z faz deles um alvo extremamente complexo (51% dos jovens espanhóis dizem que estão prontos para reconstruir a sociedade a partir do zero), estão conscientes do poder das marcas para transformar a sociedade e isso significa que apenas as marcas com um objetivo que se ligue aos seus valores farão parte do seu universo.

Neste caso, o sector alimentar deve prestar atenção aos aspectos relacionados com a responsabilidade e os modelos de negócio sustentáveis e conscientes:

  • QUALIDADE DE VIDA: A desigualdade marca o nível de saúde da sociedade e as marcas têm a oportunidade de contribuir para a situação socioeconómica dos seus trabalhadores e do seu ambiente. As empresas podem desempenhar um papel mais importante no enriquecimento da sociedade, tal como estabelecido na EECTI (Estratégia Espanhola para a Ciência, Tecnologia e Inovação) com vista aos próximos 7 anos.
  • MARCAS ECO-AMIGÁVEIS: Mais uma vez, este ano, a sustentabilidade será a protagonista. A pandemia, a economia circular e um maior respeito pelo nosso ambiente farão com que, cada vez mais, os jovens utilizadores exijam produtos com embalagens ecológicas, processos de fabrico que reduzam a pegada de carbono, políticas de comércio justo…
  • COMUNIDADES CRIATIVAS: Uma percentagem substancial de 93% dos Z’s gosta de compreender como nascem as ideias e, ao fazê-lo, sente-se parte do processo criativo. As marcas podem causar impacto junto deste público apoiando e referenciando essa mentalidade criativa. 65% acreditam que as marcas têm o poder de criar comunidades baseadas em interesses e paixões comuns.

Os dados e os conhecimentos sobre a forma como as marcas podem transcender através de uma compreensão profunda do público-alvo criança e família são o resultado de uma colaboração contínua com marcas líderes em diferentes sectores.

Especificamente, no sector alimentar, a TMKF colabora atualmente com marcas como Gullón, Aspitos e Marlene e, por outro lado, com associações como 5 a Day e Salvacomidas-EIT Food.

Se a tua marca também quer chegar às novas gerações de crianças e jovens, não hesites em contactar-nos.

Alimentação infantil: Tendências, desafios e oportunidades de mercado

Tendencias Familias

VOL. I: “A Família

Quem não se sente nostálgico ao ouvir a canção da ColaCao e sorri ao recordar os bons tempos à volta de uma tigela de leite?

Essa emoção é o que o nosso CEO da The Modern Kids & Family, Miguel González-Durán, chama de Cuota de Corazón.

“Muitas das marcas que consumimos vêm da infância. E é por isso que é na infância que as marcas têm de começar a trabalhar.

Para ganhares quota de mercado, o melhor é ganhares PARTILHA DE CORAÇÃO. Estabelece uma ligação emocional que fomente uma relação de confiança mútua”.

Miguel González-Durán
Miguel González-Durán, Fundador+CEO da The Modern Kids & Family

Foi com este conceito que iniciou a sua apresentação, a 4 de fevereiro, na conferência organizada pelo Cluster Alimentar da Galiza(Clusaga) sobre as tendências, os desafios e as oportunidades do sector.

A Miguel juntaram-se especialistas de renome nas suas respectivas áreas, como Anna Lopez (Diretora do Kids’ Cluster), com quem a TMKF colabora regularmente, e Cristina Tenório (Diretora de Marketing da Smileat).

COMPROMISSO COM O PRESENTE E O FUTURO

O debate girou em torno dos desafios que o sector alimentar deve enfrentar em relação aos seus principais consumidores: as crianças espanholas.

Porque, para além de produtos e iniciativas inovadoras, as marcas que pretendem ter um impacto na sociedade devem estar conscientes da sua realidade.

Há mais de duas décadas que, segundo a Agência Espanhola de Segurança Alimentar e Nutricional(AESAN), os números da obesidade em Espanha e no resto da Europa são um problema grave e um verdadeiro desafio para a saúde pública. Atualmente, 40% das crianças espanholas no nosso país têm excesso de peso.

Esta situação tem um grande impacto no futuro destes jovens, uma vez que, como indica a OMS, 60% das crianças que atualmente têm excesso de peso terão problemas de saúde na idade adulta.

Nutrição infantil e familiar
Tendências, desafios e oportunidades no sector alimentar e novos perfis dos agregados familiares

A FAMÍLIA COMO PILAR FUNDAMENTAL DA SOCIEDADE

Que as famílias são o pilar fundamental da sociedade é uma realidade que se torna cada vez mais evidente em Espanha. Foram elas que suportaram um dos maiores fardos económicos, tanto durante a crise de 2007 como na atual crise sanitária.

Daí a importância, para as marcas e instituições, de se ligarem aos interesses das famílias. Atualmente, a partir da nossa investigação através da TMKF LAB, podemos dividir estes interesses em 5 factores chave:

  • SAÚDE E BEM-ESTAR: Hoje, mais do que nunca, é mais evidente a necessidade de as famílias assegurarem a saúde de todos os seus membros. No entanto, nos últimos anos, o conceito de saúde adquiriu uma dimensão mais ampla, um estado de completo bem-estar físico, mental e social.
  • SEGURANÇA: Por outro lado, a incerteza reinante é um fator determinante na preocupação das famílias em garantir a sua segurança financeira. 51% dos pais espanhóis consideram que têm menos capacidade de poupança do que os seus pais tinham. E apenas 12% consideram que, atualmente, as famílias com filhos têm capacidade de poupança.
  • EDUCAÇÃO: Embora 53% das famílias digam que dão prioridade à escolha de uma carreira futura para os seus filhos, a verdade é que 3 em cada 4 reconhecem que eles fazem um esforço para que se possam dedicar àquilo que os apaixona.
  • SUSTENTABILIDADE: Para além da saúde dos seus membros, as famílias espanholas também se preocupam com a saúde do nosso planeta. De facto, 8 em cada 10 famílias educam os seus filhos a respeitar o ambiente e 9 em cada 10 reciclam diariamente.
  • FELICIDADE: O conceito de “tempo de qualidade” é o Santo Graal das políticas de conciliação, mas 72% das mães espanholas e até 60% dos pais consideram atualmente “muito difícil” ou “impossível” conciliar a vida profissional e familiar.

Neste sentido, a Agenda 2030 promulgada pela ONU é um roteiro essencial para as marcas, pois permite-lhes ligar os principais interesses das famílias aos diferentes ODS, através de iniciativas inovadoras e significativas. Se estiveres interessado em saber mais sobre as estratégias de RSE aplicadas ao target familiar, não percas o nosso guia.

A FAMÍLIA COMO ALVO PRINCIPAL

Mas as famílias não são apenas um pilar essencial da sociedade, as famílias dos empregados, dos clientes, dos fãs… são o presente e o futuro das marcas e das empresas.

Não devemos esquecer que, embora os agregados familiares com crianças em Espanha representem 35% do total (8 milhões de agregados familiares), a sua influência é muito maior, sendo responsáveis por 70% do consumo global do país.

Mas… o que significa família? O conceito evoluiu vertiginosamente nos últimos anos, coincidindo com a parentalidade Millennial (40% dos quais já têm filhos e o número está a aumentar). Na TMKF identificámos estes novos perfis de família, com base no nosso KIDSIGN THINKING para a análise constante de tendências e insights:

  • FAMÍLIAS TAG-TEAM: Famílias co-responsáveis. O seu principal método para otimizar ao máximo as tarefas e conseguir um tempo de qualidade baseia-se na atribuição de responsabilidades entre os diferentes membros. Procura soluções em que todos colaboram e assumem papéis determinados pela situação e pela combinação de talentos.
  • FAMÍLIAS DE BABY BOOMERS: Parentalidade intergeracional. Os avós sempre foram um grande apoio para ajudar a família. Hoje em dia, ajudam em grande medida os pais e mães Millennials a lidar com o dia a dia e a otimizar o tempo e as tarefas.
  • MELHORES FAMÍLIAS DE UNCLE FOREVER: A família da tua escolha. Os melhores amigos tornaram-se uma figura de colaboração emergente. Proporcionam educação e tempo de qualidade com base na proximidade e num conceito de família de mente aberta.
  • FAMÍLIAS “NÃO FILTRADAS”: Não seguem tendências, criam-nas. São famílias disruptivas que redefinem o conceito de responsabilidade e criam comunidade através do diálogo. Assumem um papel ativo nas reformas sociais, tornando-se agentes de mudança no seu ambiente. São famílias com impacto social.
  • FAMÍLIAS DO BEM-ESTAR: Famílias de plena consciência. O seu principal objetivo é educar para a saúde e a sustentabilidade. Alimentação, hábitos saudáveis, consumo responsável, dieta digital equilibrada… São famílias que valorizam a saúde física tanto quanto a saúde emocional e ética.
Perfil das famílias dos novos Millennials
Novos perfis de famílias que enfrentam novas realidades

QUERES SABER MAIS SOBRE ALIMENTAÇÃO INFANTIL?

Abaixo podes ver o nosso Vol. II: Gerações onde encontraremos algumas chaves para nos ligarmos às gerações Alfae Z, jovens que estão a chegar em força.

Para mais informações, não hesites em contactar-nos.

Subscreve a nossa newsletter

Recebe as últimas notícias sobre comunicação e marketing especializado em crianças, adolescentes e famílias.

    O Pequeno Grande Livro, chaves para crescer no marketing para crianças, jovens e famílias

    A compilação que reúne as últimas notícias e as chaves do sector.

    Contacta-nos e obtém-no!

      Aceito a política de privacidade dos dados